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Provedor de dados:  R. Bras. Zootec.
País:  Brazil
Título:  Bagaço de cana-de-açúcar tratado com hidróxido de sódio
Autores:  Pires,Aureliano José Vieira
Reis,Ricardo Andrade
Carvalho,Gleidson Giordano Pinto de
Siqueira,Gustavo Rezende
Bernardes,Thiago Fernandes
Data:  2006-06-01
Ano:  2006
Palavras-chave:  Digestibilidade
Parede celular
Resíduo
Resumo:  O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar a composição química e a digestibilidade in vitro da matéria seca (MS) do bagaço de cana-de-açúcar contendo 60% de MS submetido a doses crescentes de hidróxido de sódio (NaOH) (0; 2,5; 5 e 7,5% de uma solução 2:1 de água:NaOH na MS) em diferentes períodos de tratamento (1, 3, 5 e 7 dias). Foram utilizados baldes plásticos com capacidade de 10 L, mantidos em uma câmara climática à temperatura constante de 25ºC. Não foi verificado efeito dos tratamentos (dose de NaOH e dias de tratamento) sobre os teores de PB, que apresentaram valor médio de 1,6%. A MS aumentou com os dias de tratamento, não sendo observadas alterações para essa variável em relação às doses crescentes de NaOH. Foi observada redução das frações de FDN, FDA, celulose (CEL), hemicelulose (HEM) e lignina (LIG). A digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) e o teor de sódio aumentaram quando o bagaço de cana foi submetido a doses crescentes de NaOH, mas não foi observado efeito do período de tratamento sobre essas variáveis. O valor nutritivo do bagaço de cana é melhorado com a adição de NaOH, comprovado pela redução nos constituintes da parede celular e pelo aumento na DIVMS.
Tipo:  Info:eu-repo/semantics/article
Idioma:  Português
Identificador:  http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982006000400003
Editor:  Sociedade Brasileira de Zootecnia
Relação:  10.1590/S1516-35982006000400003
Formato:  text/html
Fonte:  Revista Brasileira de Zootecnia v.35 n.3 suppl.0 2006
Direitos:  info:eu-repo/semantics/openAccess
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